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Alizaque
Caroli, 8 (Moncloa-Aravaca) Madrid, Madrid 28023
OFERTA DEL RESTAURANTE
Estadísticas
Visitas : 409
Tipo de Comida
Italiana
Precio
El precio de este restaurant
Es Accesible
Alizaque - TELEMENUMADRID.COM Descripción : El restaurante Alizaque está ubicado en el centro del distrito madrileño de Aravaca.

En el restaurante Alizaque todo gira en base a la calidad de esta cocina genuinamente española y tradicional en la que las materias primas están mimadas, aún más que cuidadas, con una elaboración precisa y perfecta capaz de satisfacer al cliente más exigente y que hace de este establecimiento, una casa donde cada detalle está tan cuidado como su cocina, uno de los sitios donde ir a disfrutar de la buena gastronomía española en un ambiente refinado y discreto.

En Alizaque es difícil y hasta injusto destacar un plato sobre otro, pero se pueden mencionar desde unas excelentes anchoas y boquerones, la ensalada de tomate y ventresca o las mollejas de cordero que hasta a quien no guste de la casquería le habrán de encantar, igual que los callos con garbanzos. También resultan sorprendentes los huevos rotos con jamón ibérico, cortado en lajas finísimas formando un conjunto meloso y lleno de sabor. El solomillo al vapor para quien aprecie la carne poco hecha y la merluza en salsa verde con almejas, entre los pescados, son otros platos sobresalientes.


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